یک بار برای همواره؛ فرق آلوچه و گوجه سبز در چیست؟ - مجله مدیاپلیر

طی مدتی که منتظر بودم تا این میوه ناشناخته را بیاورد تصورم از آن یک گوجه فرنگی نرسیده و کال بود، اما وقتی رسید با یک سری آلوهای کوچک سبز رنگ روبرو شدم که خب من آن ها را با نام آلوچه می شناختم. واقعیت این است که اختلاف نظرها بر سر نامِ درست این میوه و در واقع فرق بین آلوچه و گوجه سبز زیاد است، ولی با اطلاعاتی که در ادامه در اختیارتان می گذارم می توانید تصمیم بگیرید که کدام میوه را چه چیزی صدا بزنید و در نوشته هایتان از چه واژه ای بهره ببرید.

آیا آلوچه و گوجه سبز یک میوه هستند؟

گوجه سبز و آلوچه یک میوه نیستند اما بسیاری از افراد میوه ای سبز رنگ، گرد و ترش که از نوبرانه های بهار است را با نام های گوجه سبز، آلوچه، آلو سبز و گوجه باغی می شناسند.

گوجه سبز

گوجه سبز یا آلو سبز (Prunus domestica ssp. italica) برخلاف آلوچه بعد از پخته شدن زرد یا قرمز نمی گردد و همانطوری که در تصاویر زیر می بینید تنها از سبز تیره به سبز روشن تغییر پیدا می نماید و همواره سبز است.

خواندنی ها

خواص گوجه سبز برای سلامتی بدن

آلوچه

آلوچه (Prunus cerasifera) به میوه ای کوچک تر و ترش تر از گوجه سبز گفته می گردد. لغت نامه دهخدا هم این موضوع که آلوچه میوه ای کوچک تر و ترش تر از گوجه سبز است را تایید می نماید. این میوه با اینکه سبز رنگ است پس از پخته شدن رنگ آن به زرد و قرمز تغییر می نماید.

تا اینجای مطلب متوجه شدیم که گوجه سبز و آلوچه با هم فرق دارند، ولی بیایید ببینیم چرا بعضی افراد این میوه را گوجه سبز و بعضی دیگر آلوچه خطاب می نمایند:

افرادی که با 《آلوچه》مخالف هستند

افرادی که این میوه را گوجه سبز می نامند، معتقد هستند که آلوچه به طیف گسترده ای از انواع آلو گفته می گردد. در واقع آلوچه شامل گوجه سبز و انواع آلو است. این افراد عموما به میوه خشک شده گوجه سبز، آلوچه می گویند. حتی در تاکید نظر خود به این اشاره می نمایند که در لغت نامه دهخدا کلمه گوجه در اصل به میوه های آلونما اطلاق می شده است. پس باید آن را گوجه سبز نامید.

افرادی که با《گوجه سبز》 مخالف هستند

اما افرادی که این میوه را آلوچه می نامند، بر این باورند که گوجه سبز به گوجه فرنگی نارس و خام گفته می گردد و می گویند آلوچه شباهت زیادی به آلوهای مختلف دارد و شباهتی به گوجه فرنگی ندارد، پس نباید نام آن را گوجه سبز گذاشت. این دسته گمان می نمایند که مهم ترین دلیلی که موجب شده این میوه با نام گوجه سبز شناخته گردد شباهت آن به گوجه فرنگی نارس و کال است.

خواندنی ها

طرز تهیه خورش آلوچه به 2 روش کاملا متفاوت و لذیذ

در نهایت گوجه سبز درست است یا آلوچه؟

همان طوری که بیان کردم اختلاف نظرهای بسیاری وجود دارد ولی در عین حال بیشتر ما گوجه سبز و آلوچه را به عنوان یک میوه خاص می شناسیم. پس پیشنهاد می کنم حساسیت زیادی روی نام این میوه نداشته باشید و از میل کردن این میوه مجذوب کننده نهایت لذت را ببرید!

شما این میوه خوشمزه بهاری را بیشتر به چه نامی می شناسید؟ گوجه سبز یا آلوچه؟

گوجه سبز

آلوچه

هر دو گزینه